samedi 4 mars 2017

Mousse au chocolat facile

Voici la recette de ma mousse au chocolat facile et rapide :-)

Les ingrédients :

- 6 œufs
- 200g de chocolat au lait (ou noir)
- 40g de beurre
- 2 sachets de sucre vanillé

1 : séparer le blanc des jaunes d'œufs

2 : faire fondre le chocolat et le beurre ensemble puis ajouter le sucre vanillé

3 : monter les blancs en neige

4 : ajouter vos blancs en neige au chocolat et le mélanger délicatement a la spatule

5 : verser dans des ramequins et mettre au frigo au moins 2 heures



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